¡Este ácido cítrico Regal seguramente se convertirá en un elemento básico en tu ajetreada cocina! El ácido cítrico es un compuesto orgánico natural que se encuentra en muchas frutas y verduras. Es responsable del característico sabor amargo de frutas como limones, limas y otras variedades de cítricos, de ahí su nombre. Aunque es conocido por su sabor amargo, el ácido cítrico tiene otros usos que lo convierten en una adición importante a su cocina.
